Bolo de Banana Light com Aveia e Passas: Confira!
Bolo de Banana com Aveia e Uva Passa: Uma Receita Prática e Deliciosa
Que tal preparar um delicioso Bolo de Banana com Aveia e Uva Passa? Essa receita é super simples e fica pronta em apenas 20 minutos. Além disso, rende cerca de 10 porções, ideal para compartilhar com a família e amigos. Caso você deseje fazer uma quantidade maior, basta ajustar as medidas dos ingredientes conforme a sua necessidade. Vamos começar?
Ingredientes
- 4 bananas-nanicas cortadas em pedaços
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de aveia em flocos sem glúten
- 1 xícara (chá) de uvas-passas escuras
- 2 colheres (sopa) de fermento químico
- Canela em pó para polvilhar
Modo de Preparo
- No liquidificador, comece batendo os pedaços de banana, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea e bem triturada.
- Em uma tigela grande, misture a aveia e as uvas-passas. Depois, acrescente a mistura do liquidificador e mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados de maneira uniforme.
- Transfira a mistura para uma fôrma de cone central previamente untada com óleo.
- Leve ao forno médio pré-aquecido a 180 ºC e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada.
- Assim que o bolo estiver assado, desenforme enquanto ainda estiver morno. Polvilhe com canela e aguarde esfriar antes de servir.
Dicas Finais
Essa receita não apenas proporciona um lanche saboroso, mas também é uma opção mais saudável, combinando a banana e a aveia de forma prazerosa. Esperamos que você goste e aproveite cada pedaço desse bolo! Avalie a receita e compartilhe sua experiência conosco.
