Feijão Branco com Linguiça: Descubra essa delícia!
Deliciosa Receita de Feijão Branco com Linguiça
Quem diria que preparar um delicioso Feijão Branco com Linguiça seria tão simples? Com um tempo de preparo de cerca de 30 minutos e rendimento para aproximadamente 5 porções, esta receita é perfeita para um almoço em família ou um jantar aconchegante. Se precisar de uma quantidade maior, é só ajustar as doses dos ingredientes conforme a sua necessidade. Vamos começar a preparar essa maravilha?
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de feijão branco cru
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola grande picada
- Meio gomo de linguiça calabresa defumada cortada em rodelas finas (100 g)
- 4 xícaras (chá) de água fervente (800 ml)
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Marrom
- Meia colher (chá) de sal
Modo de Preparo
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Deixe o feijão branco de molho por 12 horas. Após esse período, escorra e reserve.
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Em uma panela de pressão, adicione o óleo e leve ao fogo alto para aquecer.
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Junte o alho e a cebola à panela e refogue por aproximadamente 3 minutos, ou até que a cebola fique bem murchinha.
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Adicione a linguiça e frite por cerca de 5 minutos, até que ela comece a dourar.
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Em seguida, coloque os grãos de feijão, a água fervente, o Tempero SAZÓN® e o sal na panela. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos assim que a fervura começar.
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Retire a panela do fogo e aguarde a pressão ceder antes de abrir.
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Com cuidado, retire uma concha de feijão e coloque em uma tigela pequena. Amasse com um garfo e devolva à panela.
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Cozinhe em fogo baixo por mais 5 minutos, ou até que o caldo comece a encorpar.
- Por fim, desligue o fogo e sirva o seu Feijão Branco com Linguiça ainda quente.
Esperamos que você tenha adorado essa receita! Compartilhe a sua experiência e não se esqueça de avaliar aqui. Seu feedback é essencial para aprimorarmos ainda mais nossas postagens. Bom apetite!
