Yakisoba Tradicional: Aprenda a Preparar Este Prato Delicioso

Yakisoba Tradicional: Aprenda a Preparar Este Prato Delicioso

Yakisoba Tradicional: Uma Receita Irresistível

Você vai se encantar com esta receita de Yakisoba Tradicional! Em apenas 30 minutos, você pode preparar essa delícia que serve cerca de 6 porções. Se precisar de mais, basta ajustar as quantidades dos ingredientes conforme sua preferência. Vamos ao passo a passo?

Ingredientes:

  • 250 g de macarrão para yakisoba
  • 2 cenouras (cortadas em tiras ou rodelas)
  • Meia couve-flor
  • Meio brócolis
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão amarelo
  • 250 g de peito de frango (cortado em tiras)
  • 250 g de alcatra (cortada em tiras)
  • 1 cebola (cortada em tiras)
  • Meio repolho ou acelga (picados)
  • 1 sachê de molho para yakisoba
  • Meia xícara de shoyu
  • 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
  • Sal, Ajinomoto e gergelim branco (a gosto)

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe o macarrão: Siga as instruções da embalagem até que o macarrão fique al dente. Depois, reserve.

  2. Prepare os legumes: Pré-cozinhe a cenoura, a couve-flor, o brócolis e o repolho ou acelga até que fiquem macios, mas ainda crocantes.

  3. Corte as carnes e os vegetais: Em tiras, corte o peito de frango, a alcatra, os pimentões e a cebola.

  4. Refogue as carnes: Em uma frigideira grande, aqueça um pouco do óleo de gergelim e frite as carnes até que fiquem douradas. Adicione a cebola e os pimentões, refogando até que a cebola fique translúcida.

  5. Adicione os legumes e o macarrão: Junte os legumes pré-cozidos e o macarrão reservado. Misture bem para que todos os ingredientes se incorporem.

  6. Finalização: Acrescente o molho para yakisoba e o shoyu, misturando novamente. Para dar um toque especial, adicione o gergelim e o restante do óleo de gergelim.

Pronto! Agora você tem um Yakisoba Tradicional delicioso para saborear com a família e amigos. Aproveite essa receita e não esqueça de compartilhar com quem você ama!

Lembre-se de que todas as nossas medidas são padrão, facilitando sua experiência na cozinha. Se precisar de ajuda com as medidas de outros ingredientes, fique à vontade para perguntar!

Lucas

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