Yakisoba Tradicional: Aprenda a Preparar Este Prato Delicioso
Yakisoba Tradicional: Uma Receita Irresistível
Você vai se encantar com esta receita de Yakisoba Tradicional! Em apenas 30 minutos, você pode preparar essa delícia que serve cerca de 6 porções. Se precisar de mais, basta ajustar as quantidades dos ingredientes conforme sua preferência. Vamos ao passo a passo?
Ingredientes:
- 250 g de macarrão para yakisoba
- 2 cenouras (cortadas em tiras ou rodelas)
- Meia couve-flor
- Meio brócolis
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- 250 g de peito de frango (cortado em tiras)
- 250 g de alcatra (cortada em tiras)
- 1 cebola (cortada em tiras)
- Meio repolho ou acelga (picados)
- 1 sachê de molho para yakisoba
- Meia xícara de shoyu
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
- Sal, Ajinomoto e gergelim branco (a gosto)
Modo de Preparo:
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Cozinhe o macarrão: Siga as instruções da embalagem até que o macarrão fique al dente. Depois, reserve.
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Prepare os legumes: Pré-cozinhe a cenoura, a couve-flor, o brócolis e o repolho ou acelga até que fiquem macios, mas ainda crocantes.
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Corte as carnes e os vegetais: Em tiras, corte o peito de frango, a alcatra, os pimentões e a cebola.
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Refogue as carnes: Em uma frigideira grande, aqueça um pouco do óleo de gergelim e frite as carnes até que fiquem douradas. Adicione a cebola e os pimentões, refogando até que a cebola fique translúcida.
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Adicione os legumes e o macarrão: Junte os legumes pré-cozidos e o macarrão reservado. Misture bem para que todos os ingredientes se incorporem.
- Finalização: Acrescente o molho para yakisoba e o shoyu, misturando novamente. Para dar um toque especial, adicione o gergelim e o restante do óleo de gergelim.
Pronto! Agora você tem um Yakisoba Tradicional delicioso para saborear com a família e amigos. Aproveite essa receita e não esqueça de compartilhar com quem você ama!
Lembre-se de que todas as nossas medidas são padrão, facilitando sua experiência na cozinha. Se precisar de ajuda com as medidas de outros ingredientes, fique à vontade para perguntar!